面點(diǎn)師證書在各省市的人社局職業(yè)鑒定中心報(bào)名，但是一些地方的職業(yè)鑒定中心是沒有個(gè)人報(bào)名的通道，需要在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(學(xué)校)報(bào)名，也可以通過培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報(bào)名。面點(diǎn)師證考理論知識和技能操作兩科，同時(shí)通過才能取得職業(yè)技能證書。

　　面點(diǎn)師工作職責(zé)

　　1、服從面點(diǎn)組長的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)各式點(diǎn)心、小吃的制作，專業(yè)知識豐富，技術(shù)嫻熟

　　2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止食品污染，注意食品衛(wèi)生。

　　3、懂得各種原料及成品的儲存保管方法。

　　4、合理使用各種原材料，減少浪費(fèi)，以控制成本。

　　5、參加店內(nèi)組織的有關(guān)培訓(xùn)，提高自身工作技能

　　6、參加部門及班組例會。

　　7、完成上級交待的其他臨時(shí)性工作。

　　面點(diǎn)師證書有哪些等級

　　面點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級，分別為：初級(國家職業(yè)資格三級)、中級(國家職業(yè)資格二級)、高級(國家職業(yè)資格一級)

　　1、初級(具備下列條件之一者)。經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢業(yè)證書等。

　　2、中級(具備下列條件之一者)。取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢業(yè)證書等。

　　3、高級(具備下列條件之一者)。取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢業(yè)證書等。

　　面點(diǎn)師就業(yè)前景

　　面點(diǎn)師是指運(yùn)用傳統(tǒng)的或現(xiàn)代的成型技術(shù)和成熟方法，對面點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工，制成風(fēng)味的面食或小吃的人員。面點(diǎn)師分為中式和西式兩種，需持證上崗。

　　面點(diǎn)師是一個(gè)非常具有發(fā)展前景的職業(yè)，有很多就業(yè)的機(jī)會。由于市場對于面點(diǎn)師的需求量增多，許多年輕人會選擇學(xué)習(xí)面點(diǎn)。在當(dāng)前的大中型城市，對于面點(diǎn)師的需求量越來越多，這是一個(gè)非常穩(wěn)定的職業(yè)。