河南省民政學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)怎么樣

2024-12-27 15:31:57 發(fā)布在河南資訊

一、高星級飯店運營與管理專業(yè)基本信息 專業(yè)名稱：高星級飯店運營與管理專業(yè) 學(xué)校名稱：河南省民政學(xué)校
專業(yè)級別：中專/大專/3+2 學(xué)校簡稱：鄭州高星級飯店運營與管理專業(yè)學(xué)校
專業(yè)學(xué)制：三年制/五年制 關(guān)注度：
招生對象：初中/高中畢業(yè)生 專業(yè)學(xué)費：咨詢
學(xué)校地址；鄭州市金水區(qū)豐慶路12號
二、高星級飯店運營與管理專業(yè)簡介

高星級飯店運營與管理（3+2大專）

主要課程：酒店服務(wù)與管理，旅游概論，旅游服務(wù)與管理，禮儀，形體訓(xùn)練，藝術(shù)欣賞，旅游英語，飯店人力資源管理，宗教學(xué)。

就業(yè)方向：在各類旅行社，酒店，展覽館從事前廳，客房，餐飲，康樂等一線接待服務(wù)和基層管理工作，展覽館從事會展服務(wù)和管理。

與河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)辦。前三年在我校學(xué)習(xí)，后兩年在河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)，畢業(yè)后由該院頒發(fā)大專畢業(yè)證書和就業(yè)報到證。

招生對象：應(yīng)屆初中畢業(yè)生

學(xué)　　制：3+2

高星級飯店運營與管理（普通中專）

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)具有較強的綜合職業(yè)能力，掌握從事飯店服務(wù)與管理的基本理論知識與熟練的崗位技能，身體健康的初中級飯店管理人員和外事服務(wù)人員。

主要課程：公共基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、烹飪基礎(chǔ)、形體訓(xùn)練、飯店管理概論、專業(yè)外語、飯店財務(wù)、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、公關(guān)營銷、旅游心理學(xué)、旅游服務(wù)禮貌禮節(jié)等。