寶雞郡智技工學(xué)校廚師專業(yè)
二、廚師專業(yè)簡介
廚師以其獨(dú)特的職業(yè)優(yōu)勢,成為國家解決就業(yè)問題的一個(gè)重要突破口。據(jù)權(quán)威部門數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),近年來我國餐飲業(yè)發(fā)展需求上漲迅猛,餐飲業(yè)每年至少新增崗位160萬個(gè)??ぶ羌夹E腼儚N師專業(yè),教學(xué)模式先進(jìn),包教包會(huì),訂單式培養(yǎng),致力于 “匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的發(fā)展方向,讓每一位有志學(xué)習(xí)烹飪技藝的學(xué)生有望攀登中華廚藝的高峰!
注:高中畢業(yè)生 學(xué)制2年 初中畢業(yè)生 技能+文化課 學(xué)制3年
三年制中專 在校學(xué)習(xí)兩年 帶薪實(shí)習(xí)一年
三、廚師專業(yè)小知識
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