長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院概況

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)、國家教育部備案設(shè)立的全日制普通高等職業(yè)院校，坐落在享有“中國廚師之鄉(xiāng)”美譽(yù)的省直管縣——長垣，位置優(yōu)越，交通便利。

是全省唯一的烹飪高等專科院校、也是“省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地”，已有47年的辦學(xué)歷史。

學(xué)院由長垣銀河建設(shè)集團(tuán)公司舉辦，集團(tuán)公司轄房地產(chǎn)開發(fā)、建筑工程、土地整理、物業(yè)管理等六個子公司和長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

學(xué)院占地面積518畝，校舍總面積10.9萬平方米。

基礎(chǔ)設(shè)施健全，環(huán)境典雅別致，文化底蘊(yùn)豐厚;學(xué)院教育總資產(chǎn)2.82億元，實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備總值1500萬元，專業(yè)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室32個，計算機(jī)500余臺，適用圖書15萬冊，期刊300余種，多媒體教室、語音教室、電子閱覽室等現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備齊全。

學(xué)院生產(chǎn)型實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地——“食博園”是學(xué)院的產(chǎn)業(yè)園和學(xué)生的創(chuàng)業(yè)園，可容納2000多名學(xué)生實(shí)訓(xùn)、就業(yè)。

學(xué)院開設(shè)專業(yè)

學(xué)院以培養(yǎng)高技能專門人才為根本任務(wù)，在大力發(fā)展高等職業(yè)教育的同時，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，辦好中等職業(yè)教育和其他形式教育，構(gòu)建高等職業(yè)教育、中等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的體系。

設(shè)有烹飪技術(shù)系，工商管理系，旅游管理系，食品工程系和基礎(chǔ)課教學(xué)部。學(xué)院圍繞餐飲業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)開設(shè)有烹飪工藝與營養(yǎng)、旅游管理、食品營養(yǎng)與檢測、電子商務(wù)、市場營銷、電腦藝術(shù)設(shè)計、會計電算化等20多個高、中職專業(yè)。

學(xué)院師資

學(xué)院實(shí)施人才強(qiáng)校戰(zhàn)略，注重加強(qiáng)“雙師型”教師隊伍建設(shè)，建立了一支由資深教授、副教授、充滿創(chuàng)造力的中青年教師和行業(yè)專家、技能大師組成的優(yōu)秀教師隊伍。

其中副高以上專業(yè)技術(shù)職稱占32%，碩士研究生學(xué)歷占21%，“雙師型”教師占55%，充分保證了學(xué)院教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)水平。

學(xué)院學(xué)生就業(yè)

學(xué)院認(rèn)真貫徹職教方針，以提高質(zhì)量為核心，以增強(qiáng)特色為重點(diǎn)，以合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展為主線，創(chuàng)新辦學(xué)模式，深化教育教學(xué)改革，推行“雙證書”制度，保證人才培養(yǎng)質(zhì)量。

學(xué)院與國內(nèi)外40多家知名企業(yè)簽訂“訂單培養(yǎng)”協(xié)議和用人意向，畢業(yè)生就業(yè)率100%。

就業(yè)質(zhì)量穩(wěn)步提高，數(shù)以萬計的畢業(yè)生遍布世界46個國家和地區(qū)，成為行業(yè)技術(shù)骨干和管理骨干人才。

學(xué)院多次代表河南參加全國技能競賽，在各類國家級技能競賽中共榮獲團(tuán)體金獎12項，金牌35塊，銀牌57塊。

團(tuán)中央書記陸昊、省委書記盧展工、副省長徐濟(jì)超等領(lǐng)導(dǎo)先后蒞臨學(xué)院調(diào)研，對學(xué)院的辦學(xué)指導(dǎo)思想、人才培養(yǎng)模式和學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)工作給予了高度評價。

五十年滄桑涵育，新時期乘風(fēng)揚(yáng)帆，長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院將始終堅持“文化厚校、人才強(qiáng)校、質(zhì)量立校、特色興校”，以嶄新的姿態(tài)邁向更加輝煌的明天。

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生專業(yè)

學(xué)校開設(shè)專業(yè)有建筑裝飾工程技術(shù)、建筑工程技術(shù)、工程造價、食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測、會計 、市場營銷 、電子商務(wù)、物流管理、旅游管理、酒店管理、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)烹調(diào)工藝與營養(yǎng)(中餐方向) 、營養(yǎng)配餐、中西面點(diǎn)工藝、西餐工藝等專業(yè)。

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生計劃

專業(yè)名稱   招生計劃  
建造裝飾工程技術(shù)   50  
建筑工程技術(shù)   50  
工程造價   50  
食品加工技術(shù)   50  
食品營養(yǎng)與檢測   50  
會計   50  
市場營銷   50  
電子商務(wù)   50  
物流管理   50  
旅游管理   50  
酒店管理   50  
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)   50  
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（中餐方向）   50  
營養(yǎng)配餐   50  
中西面點(diǎn)工藝   50  
西餐工藝   50  

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院助學(xué)政策

1、國家助學(xué)政策

(1)家庭貧困的學(xué)生可申請國家助學(xué)貸款，每生每年6000元。

(2)按照國家相關(guān)政策，優(yōu)秀學(xué)生可享受國家獎學(xué)金每生每年8000元，國家勵志獎學(xué)金每生每年5000元，國家助學(xué)金每生每年1000-3000元。

(3)我院建立了完善的獎、貸、助、補(bǔ)、減學(xué)生資助制度，特設(shè)新生入學(xué)“綠色通道”，幫助學(xué)生順利完成學(xué)業(yè)。

2、學(xué)校助學(xué)政策

(1)我院是河南省扶貧開發(fā)培訓(xùn)基地，凡在我院就讀的省級貧困村及低收入家庭的學(xué)生，均可享受扶貧培訓(xùn)補(bǔ)貼。

(2)我院設(shè)立多項獎學(xué)金，獎勵面每年達(dá)30%以上。

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生代碼：14305

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市長垣縣宏力大道南段科教園區(qū)

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)校簡介

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長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院位于豫北明珠，有著中國廚師之鄉(xiāng)、中國防腐之鄉(xiāng)、中國衛(wèi)生材料之鄉(xiāng)和中國綠色食品之鄉(xiāng)的新鄉(xiāng)市長垣。學(xué)校坐落在長垣的千畝教育園區(qū)中，東臨宏力大道，西臨博愛路，南邊和北邊分別臨文武路和文化路。長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院前身長垣博大烹飪學(xué)校，2005年由河南省銀河建設(shè)工程有限公司投資1.2億元合并長垣有四十年歷史的“長垣廚師培訓(xùn)學(xué)校”成立。

總規(guī)劃面積1120畝。目前建成420畝，建筑面積13.3萬平方米。已建成有先進(jìn)的辦公樓、教學(xué)樓、學(xué)生宿舍、餐廳、教師公寓、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教室、多媒體教室、形體訓(xùn)練室、圖書館、閱覽室及其他配套設(shè)施?，F(xiàn)有在校生3000人，專任教師168人，“雙師型”教師74人，開設(shè)烹飪工藝、市場營銷等8個專業(yè)。生源地分別為河南、山東、內(nèi)蒙等省區(qū)。

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院網(wǎng)友評論

網(wǎng)友a(bǔ)：學(xué)校的環(huán)境很不錯，學(xué)習(xí)氛圍很濃，老師的技術(shù)也很高，畢業(yè)就業(yè)率比較高，周邊的景點(diǎn)也很豐富，在業(yè)余時間里可以出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

網(wǎng)友b：應(yīng)該差不多吧! 長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院這幾年發(fā)展的很不錯，無論從規(guī)模還是環(huán)境上! 說句實(shí)話，有很多人選擇其他的學(xué)校，環(huán)境還不如長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院好! 鄭州很多二專 一專學(xué)校我都去過!

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院各專業(yè)學(xué)費(fèi)

專業(yè)名稱   學(xué)費(fèi)  
建筑裝飾工程技術(shù)   4800  
建筑工程技術(shù)   4800  
工程造價   4800  
食品加工技術(shù)   4800  
食品營養(yǎng)與檢測   4800  
會計   4300  
市場營銷   4300  
電子商務(wù)   4300  
物流管理   4300  
旅游管理   4300  
酒店管理   5300  
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)   5300  
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（中餐方面）   5300  
營養(yǎng)配餐   5300  
中西面點(diǎn)工藝   5300  
西昌工藝   5300  

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院助學(xué)政策

(1)家庭貧困的學(xué)生可申請國家助學(xué)貸款，每生每年6000元。

(2)按照國家相關(guān)政策，優(yōu)秀學(xué)生可享受國家獎學(xué)金每生每年8000元，國家勵志獎學(xué)金每生每年5000元，國家助學(xué)金每生每年1000-3000元。

(3)我院建立了完善的獎、貸、助、補(bǔ)、減學(xué)生資助制度，特設(shè)新生入學(xué)“綠色通道”，幫助學(xué)生順利完成學(xué)業(yè)。

(4我院是河南省扶貧開發(fā)培訓(xùn)基地，凡在我院就讀的省級貧困村及低收入家庭的學(xué)生，均可享受扶貧培訓(xùn)補(bǔ)貼。

(5我院設(shè)立多項獎學(xué)金，獎勵面每年達(dá)30%以上。

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)校發(fā)展歷程

1965年成立長垣廚師培訓(xùn)學(xué)校;2005年成立長垣博大烹飪學(xué)校，長垣廚師培訓(xùn)學(xué)校并入長垣博大烹飪學(xué)校。

2010年長垣博大烹飪學(xué)校升格為長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院。